2020 Tinto, kering, 13.5% jilid, Can Axartell, organik

ES-ECO-013-IB Can Axartell ialah kilang wain yang terletak di timur laut Mallorca, tidak jauh dari bandar dan pelabuhan Pollenca. Ia adalah salah satu kilang wain paling progresif di pulau itu dan pada masa yang sama mempunyai sejarah berabad-abad lamanya. Tinto mengagumkan dengan aroma kelopak mawar dan ungu. Ceri hitam berair digabungkan dengan prun dan nota anyaman yis. Pada lelangit wain merah berkuasa dan jelas. Badan yang elegan, yang menggembirakan dengan tekstur berkrim, diserap oleh keasidan yang halus. Wain adalah wain yang seimbang dan seimbang yang menggabungkan kuasa dan kedalaman dengan tanin yang sangat sutera - walaupun wain itu tidak melihat sebarang kayu, tetapi telah berumur dalam keluli tahan karat. Ini seterusnya menerangkan buah yang segar dan berair.