2021 Cuvee 6670 Rose, Wain berkilauan Brut, 12% vol., Andres

Cuvee 6670 adalah berasaskan vintaj kelahiran generasi ke-2 kilang wain itu. 60% Pinot Noir dan 40% Chardonnay digabungkan di sini. Anggur untuk wain berkilauan kemudiannya dituai dengan teliti dengan tangan, seperti dalam Champagne, dan diletakkan terus di atas akhbar. Kerana ia disimpan pada yis selama sekurang-kurangnya 18 bulan, wain berkilauan mendapat krim yang diingini sebagai tambahan kepada keasidannya yang berkilauan.