2023 Mawar, kering, 11.5% jilid, Philipp Kuhn, VEGAN

Cuvee buah-buahan Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufrankisch, Pinot Noir dan St. Laurent menarik perhatian di dalam gelas dengan haruman strawberi liar, ceri dan cassis liar. Philipps Rose ialah klasik musim panas yang sangat ringan padat dengan keasidan yang sederhana. Terima kasih kepada proses Saigner yang lembut, di mana anggur dan tumbuk diayak dan tidak ditekan, mawar ini jauh lebih pedas dan lebih kuat dalam warna dan aroma daripada mawar konvensional. Dengan perasaan yang betul dan ketukangan yang unik, Philipp Kuhn berjaya menghasilkan wain kering yang hebat di Palatinate dengan bantuan falsafahnya iaitu 50% putih dan 50% merah.