Kaviar Beluga Imperial (Huso Huso), Iran
produk sejuk 0°C hingga +7°C
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Beluga (huso huso) adalah yang terbesar daripada semua sturgeon dan boleh mencapai sehingga 6 meter panjang. Ia kini menjadi sangat jarang berlaku di perairan Caspian. Warna roe berkisar dari kelabu muda hingga hampir hitam. Yang paling diingini ialah bijirin kelabu muda. Beluga menghasilkan kaviar berbutir terbesar dan dengan berat 300 kg ia boleh menghasilkan hasil kaviar kira-kira 18 kg. Ia dicirikan oleh aroma yang halus dan indah. Kaviar ini dianggap sebagai makanan istimewa yang paling dicari di dunia. Kaviar beluga ini berasal dari kemudahan akuakultur di Iran.
Maklumat tambahan tentang produk