Minyak alpukat, dara, Gunard

Minyak alpukat asli 100% GUENARD diperoleh dengan menekan sejuk pulpa alpukat. Terima kasih kepada tekanan sejuk yang lembut, ciri-ciri semula jadi seperti kelembutan buah alpukat yang biasanya lembut dipelihara secara optimum. Minyak alpukat dara menapis banyak sos sejuk dan vinaigrette dan sangat sesuai dengan udang atau salmon salai. Minyak ini juga digunakan untuk membuat kek halus atau, sebagai contoh, `Madeleines` atau `Pembiaya` yang lazimnya Perancis.