> Masakan molekul, gastronomi molekul, warna, tekstur > Tekstur dari TOUFOOD

Serbuk LIPASE, enzim lipase, 500g, TOUFOOD

Name: Serbuk LIPASE, enzim lipase, 500g, TOUFOOD
SKU: 41041
Price: 64.91 EUR
Availability: InStock

nombor item: 41041

500g Pe boleh

€ 64,91 *

(€ 129,82 / kg)

pembelian VE 9 x 500g Pe boleh sampai bila-bila € 62,96 *

SEGERA DISEDIAKAN

tarikh luput terakhir: 28.02.2026 Ø 368 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Pelanggan tetap yang mengumpul 10 GOURMET STARS menjimatkan 10% pada setiap item!

Jika anda adalah perniagaan katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, sila daftar dahulu menggunakan pautan ini.

Lipase adalah enzim yang bertanggungjawab untuk memecahkan trigliserida lemak, mengubah profil aromatiknya dan meningkatkan kematangan perisa Dengan menggunakan lipase kita boleh meningkatkan profil aroma bahan berlemak seperti produk tenusu, daging, ikan dan minyak, kacang atau alpukat. Perisa yang dikeluarkan ini kelihatan seperti buah atau tua, jadi dalam jumlah yang betul ia menambah nuansa kepada rasa asal makanan.

Maklumat tambahan tentang produk

Jawatan

Serbuk LIPASE, enzim lipase, 500g, TOUFOOD

nombor item

41041

kandungan

500g

Pembungkusan

Pe boleh

terbaik sebelum tarikh

tarikh luput terakhir: 28.02.2026 Ø 368 hari dari tarikh penghantaran.

berat kasar

0,50 kg

ketersediaan

SEGERA DISEDIAKAN

jumlah dalam stok

produk sejuk

Tidak, produk yang tidak disejukkan

Unit Pembungkusan

kadar cukai

19 %

Kod EAN

8435499200983

diperakui BIO

Tidak

Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)

35079090

Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)

Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

dihasilkan dalam negara | ISO

Spanien | ES

bahan-bahan

Enzim dalam bentuk serbuk. Maltodekstrin, lipase. Dos: Cairkan 0.1-5% dalam air atau dalam produk itu sendiri. Produk yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai makanan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Sifat: Sesuai untuk diet Halal, Sesuai untuk diet Kosher, Tiada nilai pemakanan perlu disediakan, Vegan, vegetarian.

Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (41041)
rasa: susu