Grissini Hitam, Grissini, hitam, Panificio e Biscottificio Malafronte

Batang roti panjang mengandungi biochar, yang memberikan mereka warna hitam dan rasa yang lembut dan bersahaja. Dibuat dengan Lievito Madre dan minyak zaitun dara tambahan, ia sangat rangup dan beraroma. Sesuai dengan antipasti, wain atau sebagai snek. Batang roti stirati a mano ditarik secara individu dengan tangan.