Kastbergs - espresso dan ais krim madu

Aiskrim madu espresso adalah satu kemestian bagi sesiapa yang menggemari kopi. Ciptaan Joachim Kastberg menggabungkan ais krim berkrim dengan espreso tempatan daripada Peter Larsen Kaffe di Viborg dan madu Jutland Tengah yang manis. Hartanah: Paling baik dinikmati pada sekitar -16°C, sesuai untuk pencuci mulut, kon ais krim dan quenelle, buatan tangan daripada bahan mentah tempatan. Ais krim kopi untuk penggemar kopi: Ais krim ini menawarkan keseimbangan sempurna antara espresso yang kuat dan madu manis yang meredakan kepahitan kopi. Susu dan krim berasal daripada tenusu tempatan dan madu dituai secara tempatan di Jutland Tengah.