Hidangan termo dan papan pemotong, dengan plat batu tulis, 34x24x2sm, SIBras.

Hidangan estetik hidangan sejuk dan suam Panjang lebih kurang 340 mm, lebar lebih kurang 240 mm - Kayu buluh dengan tatahan diperbuat daripada batu tulis semulajadi yang diminyaki - Papan haba batu tulis: Boleh dipanaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar atau gril sehingga 150C° - Ia boleh disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku - Penjagaan sebagai alur masak dengan jus tangan: detergen, gilap sebarang calar dengan kain yang tidak berminyak dan tidak berbulu