2023 Freiraum Silvaner, kering, 12.5% vol., Rainer Sauer, ORGANIK

DE-OKO-022 Silvaner Freiraum dari Franconia menawarkan aroma nanas dan buah markisa ke hidung. Ditanam di atas tanah batu kapur cangkang yang dalam, ia adalah Silvaner yang berair dan elegan yang juga terasa indah secara solo apabila disejukkan dengan baik. Freiraum adalah hasil toleransi dan keyakinan, kerja berpasukan Rainer dan Daniel Sauer - bapa dan anak lelaki. Daniel Sauer: Gaya menunjukkan aspek baru Silvaner...dan botol itu adalah provokasi untuk Franconia. Rainer Sauer: ...seorang Silvaner, berbeza dengan wain penuaian lewat klasik saya, sama mengejutkannya dengan perspektif baharu.