Wain Nat Sparkling Binatang Tulen dan Telanjang, sifat kasar, 12% jilid, di atas batu, ORGANIK

DE-OKO-022 Haruman aromatik pedas dengan rangsangan buah tropika. Mangga, markisa, laici, bunga mandarin dan banyak sitrus. Struktur asid yang meriah dan segar semula jadi. Dengan kesan limau masin dan kontur kuning yang menyelerakan, sangat padat dan murni. Merupakan bentuk pendek `Petillant Naturel` dan tidak bermakna apa-apa selain `berkilauan secara semula jadi`. Istilah ini merujuk kepada kaedah semula jadi untuk menghasilkan wain berkilauan yang berasal dari Perancis. Berbeza dengan proses champagne, karbon dioksida yang bertanggungjawab untuk mousseux datang terus daripada penapaian pertama dan wain yang masih ditapai hanya dibotolkan dengan sisa gula yang mencukupi. Penapaian berterusan di dalam botol dan karbon dioksida yang terhasil menghasilkan buih halus.