2023 Weissburgunder, kering, 13% jilid, Tesch

Pinot Blanc tipikal dengan bauan yang menyegarkan, struktur seperti sutera dan kemasan yang halus. Seorang yang serba boleh. Kilang wain Tesch di Langenlonsheim benar-benar kilang wain tradisional dan telah dimiliki keluarga sejak 1723. Martin Tesch, penaung semasa kilang wain dan ahli mikrobiologi terlatih, ialah penyokong bersemangat idea terroir dan sekurang-kurangnya sebagai penentang pengeluaran besar-besaran yang seragam. Dalam amalan, ini bermakna: vitikultur terkawal, mesra alam, penuaian anggur terpilih dengan tangan dan wain yang ditapai sepenuhnya. Hasilnya: Pinot Blanc tulen!