2023 Spatburgunder Handwerk, kering, 12% vol., Leiner, ORGANIK

DE-OKO-022. Aroma Burgundy berwarna merah cerah dan halus. Wakil klasik Pinot Noir Jerman, tidak terlalu pekat dan dibawa oleh aroma buah beri yang halus, dengan kepedasan yang sejuk pada kemasannya. Menurut Leiners, wain harus sentiasa mencerminkan tahun yang telah berlalu di ladang anggur. Ini adalah proses kompleks yang bermula dengan penjagaan pokok anggur dan berterusan di dalam bilik bawah tanah. Pada akhirnya, pengaruh itu harus dirasai dalam konteksnya pada tahun itu. Inilah maksud siri `handwerk`. Ia mengenal pasti wain buatan tangan yang mencerminkan watak varieti dengan cara biasa.