2018 Mond Sekt brut nature, 12% vol., Motzenbacker, ORGANIK

DE-OKO-022 Buah Riesling yang elegan dilengkapi dengan buah penuh Chardonnay. Gabungan menarik yang dibangunkan dengan cara yang unik - di Mondeiche. Kayunya menyanjung wain berkilauan ini dan membulatkannya pada lelangit; ia hanya boleh dirasai dalam rasa. Ia seperti buaian. Mond Brut mengagumkan dengan struktur dan panjangnya di lelangit. Wain asas ditapai dalam tong oak bulan. Wain putih terbaik telah dimakan dalam tong kayu oak khas Jerman ini sejak tahun 2007. Marie Menger-Krug berasa gatal untuk mencipta wain berkilauan bulan daripadanya. Mond Sekt ialah kuvee Riesling dan Chardonnay, ditanam di tanah yang sejuk. Wain asas dibenarkan untuk ditapai dan berkembang selama setahun dalam tong oak bulan sebelum ia dijadikan wain berkilauan. Sekurang-kurangnya 24 bulan sur lie. Dos yang sedikit, panjang yang menarik dan daya tarikan yang halus, sangat lurus dalam ekspresinya. Kepakaran keluarga Menger-Krug yang panjang dan bersemangat dapat dilihat dalam cuvees mereka. Rumah itu hanya menggunakan penapaian botol tradisional, cara kualiti tertinggi untuk menghasilkan wain berkilauan.