2023 Merlot DOC, kering, 12.5% vol., Castello di Roncade

Nota herba pedas, beri gelap, sedikit truffle dengan sedikit rasa manis. Kilang wain Castello di Roncade, dengan istananya yang megah berhampiran Treviso, kini mengusahakan ladang anggur seluas 110 hektar dengan terroir yang dicirikan oleh iklim mikro dengan sedikit hujan dan lapisan tanah liat yang cetek. Wain putih dan merah aromatik yang sangat baik dihasilkan di bilik bawah tanah baharu menggunakan teknologi terkini.