2021 Pitt Nat Rose, wain berkilauan, kering 12.5% vol., Pittnauer BIO

AT-BIO-402 10-15 gram sisa gula ditambah ke dalam botol, di mana baki gula ditukar kepada karbon dioksida dan alkohol. Selepas malam Disember di luar rumah (semasa yis membeku), nat haiwan peliharaan dicairkan, diisi semula dengan wain yang sama dan dibungkus. Pitt Nat Rose ialah wain berkilauan ringan dan halus dari Burgenland. Riang dan bertenaga seperti lagu Calexico awal. Bau ceri dan beri liar dengan aroma kelopak mawar dan limau gedang. Di dalam gelas ia berderak, berkilau dan berdenyut. Wain berkilauan yang sangat menyeronokkan, seperti yang anda jangkakan daripada haiwan peliharaan.