2023 Elephant in a Porcelain Shop Wain Rose, kering, 13.5% vol., Strehn, ORGANIK

AT-BIO-402 Label Strehns disusun mengikut haiwan. Dan Rose adalah sangat gajah. `Gajah di kedai cina` tertulis pada label. `Kerana ia adalah wain yang sangat tidak konvensional,` kata pembuat wain Pia Strehn. Wain boleh dinikmati dalam gelas Burgundy yang besar. Bagi Pia Strehn, mawar itu berbau sitrus, pic dan oren darah. Dan sejak itu, saya tidak tahu apa yang saya rasa lebih pelik: gajah wain merah jambu atau pembuat wain yang mencium bau oren darah pada bunga mawarnya. Ikan salmon merah jambu. Aroma oren darah, pic ladang anggur, vanila Bourbon dan herba yang pedas dan memberi inspirasi. Pada lelangit penuh bertubuh, berair, bulat, buah sengit dan kemasan panjang.