Niepoort 2019 Pelabuhan Vintaj Botol Lewat, manis, % jilid, Portugal

LBV Niepoort matang selama 4 hingga 6 tahun dalam tong kayu yang besar. Kaedah pembuatan wain dan penuaan telah dipilih untuk memadankan pemilihan wain yang membentuk LBV: port merah penuh dari satu vintaj. LBV atau Late Bottled Vintage ialah kategori wain pelabuhan yang menjadi popular pada tahun 1960-an dan mengisi jurang antara pelabuhan delima dan vintaj. Disebabkan tempoh penuaan yang lebih lama, LBV menunjukkan perwatakan yang lebih bulat dan matang - oleh itu wain ini boleh dinikmati muda, sejurus selepas pembotolan. Warnanya pekat dengan warna merah delima dan pembayang ungu. Pada hidung, nota coklat gelap kelihatan, dilengkapi dengan aroma buah-buahan liar, buah ara segar, violet dan rempah ratus. Di dalam mulut ia berstruktur, tegas dan dengan keasidan yang membezakannya daripada wain lain. Ia bermula manis dan berakhir hampir kering, panjang, segar dan pedas. Pelabuhan ini merupakan pilihan terbaik untuk dibuka dan diminum sekarang, tetapi ia juga boleh mendapat manfaat daripada penyimpanan bawah tanah selama beberapa dekad kerana ia dibotolkan dengan gabus silinder. Rakan kongsi yang sempurna untuk pencuci mulut coklat, terutamanya apabila coklat gelap digunakan. Ia juga hebat dengan keju Cheddar, Gouda dan Brie serta dengan hidangan daging merah aromatik, permainan, kambing, daging lembu atau stik lada. 93 mata Parker. Juga boleh didapati sebagai botol 0.375 l, item no. 66726.