Biji bijan, tidak dikupas, kuning
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Bijan adalah tanaman purba yang sentiasa dihargai kerana kandungan minyak yang tinggi dalam biji benihnya. Hari ini loji minyak, yang kemungkinan besar berasal dari Afrika tropika, sebahagian besarnya ditanam di Asia. Apabila bercakap tentang bijan, perbezaan dibuat antara jenis dengan biji bijan kuning dan hitam. Biji yang baru kering rasanya sedikit pedas dan aromanya meningkat berlipat kali ganda apabila dipanggang. Biji bijan adalah rempah yang serba boleh dan popular dalam masakan dari Jepun ke Timur Tengah dan Amerika Tengah.
Maklumat tambahan tentang produk