Jintan hitam / biji bawang / nigella
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Jintan hitam berasal dari nama Latin Nigella dan berasal dari Asia, Timur Tengah dan Eropah. Hari ini ia ditanam terutamanya di India. Biji hitam kecil rasanya sedikit damar, sedikit seperti oregano. Jintan hitam, juga dikenali sebagai biji bawang, digunakan untuk memasak hidangan sayuran (terutamanya terung), kekacang, salad dan ayam. Lebih baik mortar benih daripada mengisarnya. Bijinya juga digunakan untuk menabur roti Turki. Di Jerman, Nigella dikenali sebagai anak dara di luar bandar.
Maklumat tambahan tentang produk