Gandum soba
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Gandum soba digunakan terutamanya sebagai sup atau groat di Rusia dan Poland. Soba adalah serupa dengan kacang beechnut, tetapi jauh lebih kecil. Kandungan protein dan kanji yang kaya menjadikan soba, yang tergolong dalam keluarga knotweed, bijirin yang berharga. Dalam kombinasi dengan gandum atau rai, ia digunakan untuk menyediakan roti, pastri, bubur dan gandum.
Maklumat tambahan tentang produk