Pulau Santo Domingo mempunyai lombong emas, tetapi Cacao Barry memilih emas perang: Hispaniola, campuran koko Forastero dan Criollo! Ia mempunyai rasa selepas yang lama dan menghasilkan coklat gelap dengan rasa koko yang sangat kuat. Rasa pedas dan eksotiknya, diperkaya dengan aksen buah-buahan dan seperti wain, terserlah dalam ganache, hiasan, mousses, sorbet dan ais krim.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Asal Santo Domingo, coklat gelap, Callets, 70% koko
nombor item
15666
kandungan
1 kg
Pembungkusan
kotak
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 04.06.2026 Ø 600 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,11 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
14
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
10
kadar cukai
7 %
Kod EAN
3073416101453
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Couverture coklat gelap, koko: 70% sekurang-kurangnya. Jisim koko Santo Domingo, gula, mentega koko, pengemulsi: LECITHIN SOYA, rasa vanila semulajadi. Simpan kering, terlindung daripada cahaya dan sejuk pada +17°C hingga +18°C.
jadual pemakanan (15666)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
2380 kJ / 569 kcal
gemuk
43,1 g
yang mana asid lemak tepu
25,9 g
karbohidrat
30,7 g
yang mana gula
27 g
protein
7,6 g
garam
0,02 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (15666) kacang soya
