> Couverture, acuan coklat dan produk coklat > Callebaut Couverture, produk dan mousse > Origin Select couvertures daripada Callebaut

Callebaut Origine Ecuador - dark couverture, 70.4% koko, sebagai callets

Name: Callebaut Origine Ecuador - dark couverture, 70.4% koko, sebagai callets
SKU: 15743
Price: 117.12 EUR
Availability: InStock

nombor item: 15743

2.5kg beg

€ 117,12 *

(€ 46,85 / kg)

pembelian VE 4 x 2.5kg beg sampai bila-bila € 113,61 *

SEGERA DISEDIAKAN

Ø 526 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Pelanggan tetap yang mengumpul 10 GOURMET STARS menjimatkan 10% pada setiap item!

Jika anda adalah perniagaan katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, sila daftar dahulu menggunakan pautan ini.

Koko untuk coklat Callebaut Origine berasal dari kawasan negara koko tradisional di tali pinggang khatulistiwa. Dari Ecuador, varieti Trinitario menjadi asas kepada coklat gelap dengan 70% koko dan bau aromatik yang sangat kuat serta kesan angelica, likuoris dan likuoris hitam. Kesan rasa pertama adalah herba dan kaya dengan rempah, dengan nota licorice dan angelica. Rasa buah pisang yang manis dan lembut kemudian didominasi, diikuti dengan sedikit kesegaran. Penggunaan: untuk glazes, untuk menghias dan perasa dan untuk mengisi coklat.

Maklumat tambahan tentang produk

Jawatan

Callebaut Origine Ecuador - dark couverture, 70.4% koko, sebagai callets

nombor item

15743

kandungan

2.5kg

Pembungkusan

beg

terbaik sebelum tarikh

Ø 526 hari dari tarikh penghantaran.

berat kasar

2,60 kg

ketersediaan

SEGERA DISEDIAKAN

jumlah dalam stok

produk sejuk

Tidak, produk yang tidak disejukkan

Unit Pembungkusan

kadar cukai

7 %

Kod EAN

5410522243291

diperakui BIO

Tidak

Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)

18062010

Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

dihasilkan dalam negara | ISO

Belgien | BE

bahan-bahan

Couverture coklat gelap, koko: 70.4% sekurang-kurangnya. Jisim koko Ecuador, gula, mentega koko, pengemulsi: LECITHIN SOYA, rasa vanila semulajadi. Simpan terlindung daripada cahaya, kering dan sejuk pada +12°C - +20°C.

jadual pemakanan (15743)

setiap 100g / 100ml

nilai kalori

2328 kJ / 557 kcal

gemuk

41,4 g

yang mana asid lemak tepu

24,8 g

karbohidrat

30,5 g

yang mana gula

26,5 g

protein

8,2 g

garam

0,02 g

Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (15743)
rasa: susu
kacang soya