Callebaut Origin Select Arriba - whole milk couverture, 39% koko, 25.5% susu, sebagai callets
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Koko untuk coklat Callebaut Origine berasal dari kawasan negara koko tradisional di tali pinggang khatulistiwa. Bagi Arriba, mereka menemui Cacao Nacional yang sangat jarang ditemui - varieti Forastero - di barat laut Ecuador. Koko yang sangat aromatik menjadi asas kepada campuran coklat susu yang halus ini dengan 39% koko dan 25% susu. Ia lembut, sangat berkrim dalam rasa, kemudian mempunyai tekstur baldu dan kesan yang kaya, juga yogurt. Kemasan vanila halus dengan aksen badam dan hazelnut. Penggunaan: untuk glazes, untuk menghias dan perasa dan untuk mengisi coklat.
Maklumat tambahan tentang produk