Cuka aprikot Golles, asid 5%.

Diperolehi daripada jus aprikot masak secara optimum dari Austria dan terbukti sebagai perasa yang sangat diperlukan apabila menyediakan hidangan dengan bakat Timur Jauh. Berharmoni dengan baik dengan rempah ratus seperti kari, kunyit, buah pelaga dan halia, menukarkan daging babi atau ayam yang masam manis menjadi makanan istimewa dan juga boleh menjadi sangat berguna dalam masakan pencuci mulut - contohnya untuk penyiapan hidangan manis dengan aprikot yang canggih.