GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi.
Kilang Blattert menghasilkan produk tepung dan bijirin yang berkualiti tinggi. Tiada bahan pengawet digunakan dan pengendali amat mementingkan pengisaran berbilang peringkat dan lembut bijirin berharga itu. Pemikiran ekologi holistik dan kedekatan dengan alam semula jadi adalah perkara yang pasti untuk kilang. Untuk membuat roti campur gandum-rai petani - roti seperti dari pasaran mingguan, anda memerlukan 1kg, 680ml air suam dan 1 / 2 kiub yis sebagai tambahan kepada adunan pembakar.
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
11029090
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
dihasilkan dalam negara | ISO
Deutschland | DE
bahan-bahan
Premix untuk membuat roti petani dengan tambahan yis dan air. TEPUNG GANDUM, TEPUNG RYE, garam beryodium, asam keping. Arahan membakar: Anda juga memerlukan 1 / 2 kiub yis atau 1 pek yis kering dan air. Uli adunan pembakar dengan kuat dan lama dengan lebih kurang 620 ml air suam dan 1 / 2 kiub yis (atau 1 paket yis kering). Tutup dan biarkan naik selama kira-kira 1.5 jam. Tepung permukaan kerja dan tangan anda dengan baik. Keluarkan doh dari mangkuk dan bentuk dua roti yang sama. Biarkan berehat selama 15 minit. Letakkan di atas dulang yang telah digris atau kertas pembakar. Jika perlu, tepung roti dan potong dalam-dalam. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 250°C selama 15 minit, kemudian kembalikan kepada 200°C dan bakar selama 45 minit lagi. (Haba atas-bawah) Setiap ketuhar membakar secara berbeza, jadi masa membakar mungkin berbeza-beza (+ / - 5 minit).
jadual pemakanan (17618)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
1405 kJ / 335 kcal
gemuk
1,28 g
yang mana asid lemak tepu
0,19 g
karbohidrat
65,7 g
yang mana gula
1,75 g
protein
11,7 g
garam
1,88 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (17618) gluten:Weizen, Roggen