GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Pes pengemulsi, pengemulsi pastri, pentekstur, Sosa
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Untuk menghasilkan emulsi. Campurkan cecair sejuk dan minyak, tambah pes, campurkan. Jisim homogen yang terhasil juga dipanggil mayonis palsu. 8gr hingga 1kg. Mengemulsikan jisim dengan kandungan lemak sehingga 50%. Campur sejuk.
Maklumat tambahan tentang produk