GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi.
Manitol ialah poliol kristal tidak berbau yang diperoleh daripada fruktosa, alga atau gula cendawan. Ia berfungsi sebagai agen penghabluran dalam pelbagai jenis penyediaan. Manitol memberikan buah-buahan, sebagai contoh, salutan hablur padat yang kelihatan seperti telah dibekukan atau dibekukan. Berbanding sukrosa, manitol mempunyai kuasa pemanis yang rendah (50-60%) dan oleh itu sesuai sebagai pengganti gula (manitol) untuk pesakit kencing manis. Walau bagaimanapun, penggunaannya tidak sesuai untuk mengekalkan kelembapan dalam penyediaan. Manitol larut apabila sejuk; serbuk larut lebih baik apabila dipanaskan. Sila berhati-hati semasa memproses: produk boleh menjadi sangat panas!
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Manitol (manitol), pengganti gula, Texturas Ferran Adria, E 421
nombor item
17814
kandungan
700g
Pembungkusan
boleh
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 29.07.2026 Ø 580 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,79 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
27
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
24
kadar cukai
19 %
Kod EAN
8435261901582
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Pengganti gula: Mannitol menghasilkan E-421i melalui penghidrogenan. Boleh memberi kesan julap jika diambil secara berlebihan. Jauhi daripada kanak-kanak. Cairkan dengan api sederhana sehingga serbuk benar-benar cair. Sangat berhati-hati menenggelamkan bahan-bahan yang anda ingin berikan salutan kristal. Untuk makanan. Berhati-hati semasa memproses: produk boleh menjadi sangat panas! Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Sifat: mempunyai kesan pencahar.
jadual pemakanan (17814)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
1000 kJ / 240 kcal
karbohidrat
100 g
garam
0,03 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (17814) Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.