GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Pectin Amid AF 010, pektin ester rendah
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pectin Amid AF 010 ialah pektin epal rendah ester yang biasanya digunakan untuk membuat hamparan buah. Walaupun dengan sedikit gula, ia menawarkan kuasa pembentuk gel yang stabil dan oleh itu memastikan tahap keselamatan produk yang tinggi. Pectin Amid AF 010 boleh digunakan dalam julat pH 3.0-3.5 untuk penyediaan dengan nilai Brix kurang daripada 55% dalam bahan kering.
Maklumat tambahan tentang produk