Ekstrak malt sedikit manis dan memberikan pastri, gulung dan roti aroma malt tipikal mereka. Untuk pewarnaan, pengukuhan rasa dan pemerangan kerak yang lebih baik. 1 kg bentuk serbuk ekstrak malt = 1.60 kg malt
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Serbuk ekstrak malt, gelap
nombor item
18780
kandungan
1 kg
Pembungkusan
beg
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 05.12.2025 Ø 280 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,01 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
79
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
20
kadar cukai
7 %
Kod EAN
4025084221581
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Ekstrak malt barli, kering dan serbuk. Ekstrak malt BARLI. Dos: Roti: 0.5 - 2% pada tepung / hidangan atau 6 - 25g pada 1 l infusi. Gulung: 0.5 - 1.5% pada tepung atau 6 - 19g pada 1 liter topping. Bidang penggunaan: Boleh digunakan dalam semua makanan yang dibakar dengan kandungan rai untuk mempromosikan keperangan roti dan gulung dan untuk melengkapkan rasa pastri. Nota: Jika pemerangan serpihan diubah oleh ekstrak malt, ini mesti ditunjukkan pada barang bakar yang dibungkus dan tidak dibungkus dengan nota `serpihan perang dengan ekstrak malt`. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
jadual pemakanan (18780)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
1290 kJ / 308 kcal
gemuk
0,5 g
yang mana asid lemak tepu
0,13 g
karbohidrat
55,8 g
yang mana gula
1,5 g
protein
3,7 g
garam
0,1 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (18780) gluten:Gerste rasa: telur rasa: kacang tanah rasa: susu rasa: kacang rasa: kacang soya
