Garam Kala Namak, halus, coklat kemerah-merahan - 1 kg - beg

Garam Kala Namak, halus, coklat kemerah-merahan

Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
nombor item: 19044
1 kg beg
€ 11,82 *
(€ 11,82 / kg)
pembelian VE 20 x 1 kg beg sampai bila-bila   € 11,47 *
SEGERA DISEDIAKAN
nombor item: 25552
25kg beg
€ 318,68 *
(€ 12,75 / kg)
TIDAK TERSEDIA

Keistimewaan garam dari India ini lebih kepada rempah aromatik berbanding garam. Dalam bahasa Hindi, Kala Namak bermaksud garam hitam, yang pada mulanya membezakan garam batu daripada halit putih. Walau bagaimanapun, Kala Namak lebih coklat-merah hingga merah jambu. Sebagai tambahan kepada besi pewarna, ia mengandungi magnesium dan kepekatan hidrogen sulfida yang rendah, yang memberikan bau sulfur biasa. Dalam masakan India, Kala Namak tidak digunakan untuk pengasinan sebenar, sebaliknya untuk mineralisasi dan, di atas semua, perasa. Rempah dan aroma garam ini sesuai dengan buah-buahan eksotik, chutney, sayur-sayuran dan ikan. Kala Namak ialah topping tradisional pada raitas, dengan yogurt, timun dan tomato.

1 kg beg
25kg beg
Maklumat tambahan tentang produk
Garam Kala Namak, halus, coklat kemerah-merahan - 25kg - beg
#userlike_chatfenster#