> Minyak/minyak masak > Minyak zaitun dari Itali > Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 minyak zaitun dari Tuscany

Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 minyak zaitun dari Tuscany

Vergine, Fruttato, Chianti, Delicato, Il Laudemio

Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 minyak zaitun dari Tuscany Gonnelli 1585 ialah jenama yang mewakili hubungan antara keluarga Gonnelli dan dunia pengeluaran minyak tradisional. Pada tahun 1585, keluarga itu membeli ladang Santa Tea dan kilang minyaknya, yang dibina pada tahun 1426. Hari ini syarikat itu, pemilik kilang Vertine di Chianti Classico, adalah salah satu kecemerlangan Itali dalam dunia minyak zaitun dara. Falsafahnya sentiasa menawarkan minyak zaitun yang sihat, tulen dan asli. Gonnelli 1585, yang telah mencapai beberapa kejayaan dalam sektor ini dan secara berterusan mengesahkan kepentingan minyak zaitun sebagai makanan dengan ciri khasiat dan kesihatan yang tidak terkira banyaknya, serta pembawa rasa dan nilai dalam setiap hidangan dan penyediaan. Hari ini Gonnelli 1585 menawarkan rangkaian produk yang luas dan pelbagai dengan pelbagai minyak yang berbeza dengan rasa dan aroma yang berbeza.
Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 minyak zaitun dari Tuscany Vergine, Fruttato, Chianti, Delicato, Il Laudemio

Gonnelli 1585 ialah jenama yang mewakili hubungan antara keluarga Gonnelli dan dunia pengeluaran minyak tradisional. Pada tahun 1585, keluarga itu membeli ladang Santa Tea dan kilang minyaknya, yang dibina pada tahun 1426. Hari ini syarikat itu, pemilik kilang Vertine di Chianti Classico, adalah salah satu kecemerlangan Itali dalam dunia minyak zaitun dara. Falsafahnya sentiasa menawarkan minyak zaitun yang sihat, tulen dan asli.
Gonnelli 1585, yang telah mencapai beberapa kejayaan dalam sektor ini dan secara berterusan mengesahkan kepentingan minyak zaitun sebagai makanan dengan ciri khasiat dan kesihatan yang tidak terkira banyaknya, serta pembawa rasa dan nilai dalam setiap hidangan dan penyediaan. Hari ini Gonnelli 1585 menawarkan rangkaian produk yang luas dan pelbagai dengan pelbagai minyak yang berbeza dengan rasa dan aroma yang berbeza.

  • Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585

    Minyak zaitun dari Tuscany, Itali

    Sejarah keluarga Gonnelli bermula pada tahun 1585, apabila pada 13 Februari saudara-saudara Francesco, Lorenzo dan Giulio, anak-anak Taddeo di Michele di Lorenzo, memasuki mahkamah Santa untuk 300 syiling daripada saudara-saudara Teh Convento del Carmine di Firenze. , seperti yang dibuktikan dalam dokumen jualan dari pejabat notari di Florence. Pada masa itu, kilang minyak, sejak tahun 1426, terkenal dan dihargai kerana minyak istimewanya yang diperoleh daripada buah zaitun yang dibuat mulia oleh iklim mikro tertentu dataran tinggi Reggello yang dibasahi matahari, 400 meter di atas paras laut dan terletak 30 minit dari Florence. ke arah selatan.
    Sejak itu, keluarga Gonnelli, adik-beradik, anak-anak dan cucu-cucu, yang dibesarkan dalam bayang-bayang kilang minyak Santa Tea, monumen kerja keras semalam dan hari ini, telah mencipta seni yang benar dengan semua pengetahuan, kebijaksanaan dan kepakaran dalam penanaman yang diwarisi daripada buah zaitun dan pemerasannya. Ketukangan penanam zaitun, yang dibangunkan pada zaman persatuan zaman pertengahan, masih mengekalkan teknik dan rahsia menghasilkan minyak terbaik. Seni yang berasal dari tradisi terbaik kilang minyak, dipelihara di muzium dan dalam percubaan berterusan dalam penyelidikan inovasi, baik dari segi pengeluaran dan penanaman.


    hak cipta teks: gonnelli1585.it

  • Pertanian di rantau ini

    Gonnelli Frantoio 1585 di Tuscany, Itali

    Hari ini Gonnelli memantau secara langsung sekitar 43,000 pokok zaitun antara Florence dan Siena. Ketinggian, pendedahan matahari dan tanah yang dikeringkan dengan baik adalah elemen penting dalam kualiti akhir minyak, dan Gonnelli mengambil kira elemen ini apabila memilih tanamannya. Kami semakin melihat pengabaian kebun zaitun, disebabkan margin keuntungan yang lemah dan kos pengurusan yang tinggi, yang sukar untuk dikekalkan untuk hobi atau minat murni; Atas sebab ini, ladang zaitun tertentu yang disewa dari ladang Gonnelli memerlukan saliran dan penyelenggaraan yang lebih besar, dan selalunya ia mengambil masa beberapa tahun untuk ladang zaitun menjadi berbuah.
    Semua ladang zaitun di ladang diuruskan mengikut peraturan pertanian organik semasa tanpa menggunakan racun perosak atau baja.
    43,000 pokok zaitun yang ditanam dan diusahakan oleh ladang Piero Gonnelli adalah pelbagai jenis, walaupun semuanya biasanya Tuscan. Terima kasih kepada kepelbagaian ini dan keputusan bijak untuk mengumpul buah zaitun pada masa masak yang berbeza, bermula dengan yang paling hijau, pelbagai jenis minyak diperoleh, boleh dibezakan dan berbeza dalam rasa dan aroma.


    hak cipta teks: gonnelli1585.it

  • Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 minyak zaitun dari Tuscany, Itali


    hak cipta foto: gonnelli1585.it