Daging dan ayam dari Jerman, Perancis dan Ireland

Syarikat Kildare Chilling dari Ireland

Daging lembu dan kambing berkualiti premium terbaik berasal dari padang rumput hijau yang subur dan alam semulajadi Ireland yang tidak disentuh. Melalui pembiakan yang baik di padang rumput dan bukit bukau di daerah sekitar, Kildare Chilling Co. mempunyai bekalan berterusan haiwan baka tanpa tekanan - daging lembu berair yang berkualiti tinggi dan kambing yang lazat.
Kildare Chilling Co. menikmati reputasi yang baik berkat kualiti sedia ada. Reputasi ini ditunjukkan dalam pembelian dan pemprosesan haiwan di kemudahan kami yang diluluskan di peringkat antarabangsa. Pasukan teknikal yang bermotivasi memastikan pematuhan dengan piawaian dan spesifikasi yang paling mendesak. Menurut audit tahunan British Retail Consortium (BRC), Kildare boleh menjamin integriti produk. Bord Bia mengurus dan memantau program jaminan kualiti untuk daging lembu dan kambing, memastikan ia mencerminkan permintaan pasaran yang terus berkembang. Lembu dan biri-biri yang diterima setiap hari di Kildare Chilling Co. diperoleh daripada padang rumput yang subur dan alam semula jadi yang tidak disentuh di daerah jiran. Dasar komunikasi rapat dengan penternak/pengilang tentang keperluan pelanggan dan kebajikan haiwan adalah sebahagian daripada strategi syarikat, memastikan bekalan haiwan berkualiti tinggi sepanjang tahun.

Daging lembu terbaik dari Syarikat Kildare Chilling dari Ireland

Kedai daging Holnburger

Kedai daging kami telah berada di Miesbach, 50 kilometer ke selatan Munich, selama lebih 75 tahun. Dari masa ke masa, perniagaan keluarga Upper Bavarian kami dengan sekali tiga pekerja telah menjadi sebuah syarikat tradisional bersaiz sederhana. Keghairahan Toni Holnburger, pemilik generasi ketiga kedai daging, terhadap kraf tukang daging itu amat ketara dalam kreativiti yang dia gunakan untuk mencipta produk baharu daripada kekayaan idea masakan dan kemudian membawa mereka kepada kejayaan yang memenangi anugerah. Rangkaian Holburger terus berkembang dengan permintaan sosial yang semakin meningkat dan trend cita rasa. Ia kini terdiri daripada lebih 250 produk yang berbeza. Kedai daging Holnburger juga merupakan rakan kongsi yang cekap untuk gastronomi terbaik dan tanah susu dan madu untuk chef amatur yang bercita-cita tinggi.

Syarikat Cailles Robin - LDC Bourgogne ayam dari Perancis

Syarikat Cailles Robin telah wujud sejak 1979. Ia sentiasa mengkhusus dalam penyembelihan dan pemprosesan puyuh, burung buruan dan telur puyuh dan mengumpulkan Cailles Robin dengan Mache di Vendee dan Cailles Rocvent dengan Thouars di Deux-Sevres. Pada tahun 2008 ia menyertai kumpulan LDC dan pada Februari 2015 bergabung dengan syarikat LDC Charmilles di Maulevrier di jabatan Maine et Loire, dengan itu membentuk Bahagian Ayam Kecil kumpulan LDC. Syarikat Cailles Robin dibina setiap hari melalui kualiti dan inovasi produknya, projek dan pelaburannya yang mampan, penghormatan dan tindakan kakitangannya. Ketahanan dan masa depan mereka juga merupakan sebahagian daripada perspektif pembangunan mampan, ekologi dan sosial.

Cailles Robin - ayam LDC Bourgogne dari Perancis