lada
Pelbagai jenis lada dari seluruh dunia. Setiap varieti bercakap untuk rasa tersendiri yang sangat spesifik.
Crostini keju kambing dengan campuran lada berwarna-warni
hak cipta foto: spice-islands.de
lada
Lada asli, yang berasal dari Asia, telah dikenali oleh kita sebagai rempah sejak zaman dahulu. Dia menganggap rempah ratus yang ketika itu masih ditimbang dengan emas sebagai antara rempah yang paling mahal di dunia. Tumbuhan memanjat, yang kebanyakannya ditanam di Asia Tenggara, India dan Brazil, boleh tumbuh sehingga 10 meter tinggi. Di ladang, bagaimanapun, tumbuhan memanjat hanya disimpan pada ketinggian sehingga 4 meter. Keempat-empat jenis lada ini sangat popular dengan kami dan sering digunakan dalam penyediaan hidangan.
Biji lada hijau dituai belum masak. Buah-buahan dikeringkan atau diawet dalam jeruk. Oleh kerana aromanya yang lembut dan segar, lada hijau bukan sahaja digunakan dalam masakan yang enak.
Varieti lada klasik ialah lada hitam. Ini juga dibuat daripada buah-buahan yang belum masak melalui penapaian. Bijirin hitam yang terhasil dikeringkan. Dan mempunyai rasa pedas ke pedas.
Lada putih lebih kompleks untuk dihasilkan. Beri merah dan oleh itu masak disiram untuk masa yang sangat lama. Ini menyebabkan pulpa merah tertanggal. Bijirin yang kini berwarna putih telah dikeringkan dan mempunyai kepedasan yang baik.
Lada merah jarang ada. Lada merah biasanya diawet dalam air garam daripada buah-buahan yang masak dan utuh dan jarang dikeringkan. Lada jenis ini sangat panas.
Kerana lada ini sangat jarang, lada merah jambu digunakan dalam banyak campuran rempah. Lada merah jambu ini berasal dari pokok lada Brazil dan bukan lada sebenar.
-
Koktel lada berwarna-warni
1 kg € 41,10 * (€ 41,10 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10595 -
Lada cayenne, cili kisar
1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10596 -
Lada Cameroon, hitam, keseluruhan
1 kg € 64,15 * (€ 64,15 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10597 -
Lada kiub - lada jawa, juga dipanggil lada ekor / lada batang
1 kg € 125,20 * (€ 125,20 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10608 -
Butiran syurga - Guinea, Melegue, Malagetta, lada Maniguette
250 g € 17,19 * (€ 68,76 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10611 -
Lada rempah / cengkih - Lada Jamaica, keseluruhan
1 kg € 34,46 * (€ 34,46 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10612 -
Lada hitam, keseluruhan
1 kg € 40,37 * (€ 40,37 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10616 -
Lada hitam, butiran halus (ditumbuk)
1 kg € 46,42 * (€ 46,42 / kg)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10617 -
Lada hitam, dikisar
1 kg € 30,47 * (€ 30,47 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10618 -
Lada Sichuan Lada Szechuan Fagara, lada gunung Cina
1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 1900750g € 6,00 * (€ 120,00 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10620 -
Lada putih, keseluruhan
1 kg € 35,79 * (€ 35,79 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10623 -
Lada putih, dikisar
1 kg € 31,81 * (€ 31,81 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10624 -
Lada lampu, hitam, keseluruhan
1 kg € 45,14 * (€ 45,14 / kg)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19002 -
Lada merah jambu - Beri Schinus, kering
100 g € 6,61 * (€ 66,10 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 190031 kg € 59,70 * (€ 59,70 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 10593 -
Lada Sarawak, putih, utuh
1 kg € 55,08 * (€ 55,08 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19005 -
Pepe quattro stagioni con macinello, lada empat warna, kilang rempah, drogheria dan makanan
35g € 4,27 * (€ 122,00 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 20654 -
Pepe nero con macinello, lada hitam, kilang rempah, drogheria dan makanan
45g € 4,27 * (€ 94,89 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 20655 -
Lada panjang - Tiang, Bali, lada Bengal, keseluruhan
1 kg € 53,05 * (€ 53,05 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25493 -
Lada sami, keseluruhan
1 kg € 45,09 * (€ 45,09 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25494 -
Lada hitam, ditapai dengan garam laut, keseluruhan, PEPPER DELUXE
80g € 31,61 * (€ 395,13 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25498 -
Lada hitam, ditapai dengan garam laut, dihancurkan, PEPPER DELUXE
30g € 10,88 * (€ 362,67 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25500 -
Lada hitam, ditapai dengan garam laut, dihancurkan, PEPPER DELUXE
30g € 13,21 * (€ 440,33 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25501 -
Lada hitam, ditapai dengan garam laut, dihancurkan, PEPPER DELUXE
100 g € 31,61 * (€ 316,10 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25502 -
Lada Sichuan merah - Lada Szechuan, lada gunung Cina, dipilih sendiri
250 g € 33,75 * (€ 135,00 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25504 -
Lada voatsiperifery, keseluruhan
1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 25505 -
Lada malabar, hitam, keseluruhan
1 kg € 33,14 * (€ 33,14 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 30107 -
Lada Sarawak, hitam, keseluruhan
1 kg € 45,03 * (€ 45,03 / kg)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 30480 -
Lada hijau, dalam air garam
700g € 9,62 * (€ 21,38 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 32833 -
Lada Sichuan hijau - Lada Szechuan, lada gunung Cina, dipilih sendiri
250 g € 41,70 * (€ 166,80 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 32836 -
Lada cili - Shichimi Togarashi, Jepun, Hachi
15g € 2,72 * (€ 181,33 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 40971 -
Lada Sansho (Sancho), keseluruhan, coklat, Jepun
100g € 46,42 * (€ 464,20 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 40972 -
Lada Sichuan, lada gunung Jepun, lada limau, Sancho no Kona
8g € 10,05 * (€ 1.256,25 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 40973