Wain Jerman - Rheinhessen - Klaus Peter Keller

Kilang wain itu telah dikendalikan oleh keluarga Keller selama lapan generasi. The Kellers kini memiliki 16 hektar dengan banyak lokasi utama di komuniti Dalsheim, Monsheim dan Westhofen.

  • Weingut Klaus Peter Keller

    Kisah Keller dan Hubacker

    Asal usul keluarga Keller kembali ke Switzerland. Apabila Johann Leonhard Keller meninggalkan tanah airnya pada tahun 1789, didorong oleh pergolakan Revolusi Perancis, dia membeli sebuah rumah berhampiran gereja di Dalsheim dan mula terlibat dalam pertanian dan penanaman anggur. Hubungan baiknya dengan paderi membolehkannya memperoleh Dalsheimer Oberer Hubacker, yang dimiliki oleh biara, tidak lama kemudian.

    Di ladang anggur dan di bilik bawah tanah, kriteria kualiti tertinggi adalah standard, pemilihan anggur yang ketat dan penuaian dengan tangan, hanya anggur yang masak sepenuhnya dan sihat dan penggunaan yis semulajadi secara eksklusif bertujuan untuk mencerminkan ciri-ciri tipikal tapak ladang anggur yang kaya dengan kapur dan mengekspresikan mineralnya yang tidak dapat ditolak.

    Klaus Peter Keller adalah salah satu daripada sepuluh pembuat wain yang disenaraikan dengan lima anggur dalam panduan wain Jerman Gault Millau.


    hak cipta teks: keller-wein.de
  • #userlike_chatfenster#