Minyak dari Andalusia

Minyak zaitun Andalusia

SUPERSTAR ANDALUSIAN
Istana Canena.
Keluarga Vano memiliki ladang zaitun yang besar di wilayah Jaen, di barat daya Sepanyol, dan menghasilkan minyak yang sangat baik daripada buah zaitun mereka. Garisan Reserva Familiar dari Picual dan Arbequina dicirikan oleh kerumitan dan ketumpatan yang mengagumkan. Baharu ialah Primero yang dibuat daripada buah zaitun yang dituai pertama daripada varieti Diraja. Varieti asli dan lama di rantau ini telah ditanam semula oleh Vanos dan dengan itu dihidupkan semula. Ia adalah minyak zaitun paling hijau yang pernah kami rasai: rasanya seperti rumput yang baru dipotong, berlada dan sedikit pahit. Ini adalah kesegaran dan keharmonian yang tulen. Minyak dari Castillo de Canena telah menerima banyak anugerah antarabangsa.

MINYAK DARIPADA KOPERASI
Aroden.
Koperasi Aroden di Andalusia menekan minyak zaitun buah yang sangat pedas daripada zaitun Hojiblanca. Minyak DO berasal dari kawasan asal Priego de Cordoba. Minyak perasa yang sangat baik untuk hidangan dengan nota panggang.

MINYAK DENGAN BLACKDROP
Marques de Valdueza.
Walaupun Marquez de Valdueza ditekan daripada buah zaitun pertama, minyak burung hitam Merula dibuat daripada buah zaitun yang masak.