Leonardi Aceto Balsamico di Modena - cuka
Leonardi Artigiani Penerbit 1871
The Vinegar Farmhouse Leonardi memulakan aktivitinya pada abad ke-18 dan pada abad ke-19 mengkhususkan diri dalam pengeluaran cuka balsamic dengan bahan mentahnya sendiri dari 10 hektar ladang anggurnya.
Varieti anggur utama yang digunakan ialah Trebbiano (anggur putih) dan Lambrusco (anggur merah).
Cuka Balsamic Leonardi / Itali
The Vinegar / Aceto House memulakan aktivitinya pada abad ke-18 dengan nama Leonardi.
Pada pertengahan abad ke-19 ia mengkhususkan diri dalam pengeluaran cuka balsamic daripada bahan mentahnya sendiri.
Malah, rumah ladang itu dikelilingi oleh ladang anggur seluas 10 hektar terutamanya dengan jenis anggur Trebbiano (anggur putih) dan Lambrusco (anggur merah).
Ia adalah ladang gelung tertutup kerana semua langkah pengeluaran berlaku di kemudahan/syarikat yang sama.
Cuka balsamic mempunyai rasa unik yang hanya dihasilkan dalam kuantiti terhad kerana ia terletak di kawasan geografi Modena dan Reggio Emilia.
Malah, nampaknya iklim tertentu di rantau ini, dengan kejutan haba yang tinggi antara musim panas yang sangat panas dan musim sejuk yang sejuk, membolehkan anggur mesti
untuk ditapai dan matang dalam keadaan terbaik menggunakan kaedah tradisional.
Tradisi ini diulangi oleh keluarga Leonardi, tahun demi tahun, untuk mengekalkan kitaran pengeluaran cuka balsamic yang sama.
hak cipta teks: acetaialeonardi.it
Cuka Balsamic Leonardi Itali / Modena
hak cipta foto: acetaialeonardi.it
Cuka Balsamic Leonardi Itali / Modena
hak cipta foto: acetaialeonardi.it
Cuka Balsamic Leonardi Itali / Modena
Kesabaran, komitmen dan rasa hormat terhadap tradisi membentuk asas untuk cuka balsamic yang agung seperti cuka balsamic Leonardi kami dilahirkan di atas bukit Modena, di mana jenis anggur tipikal Lambrusco dan Trebbiano ditanam untuk menghasilkan apa yang dipanggil anggur mesti, bahan asas. cuka Balsamic Modena kami. Daripada pengumpulan anggur hingga ke pembotolan, keluarga Leonardi mengikuti semua fasa pengeluaran keseimbangan ajaib perisa manis dan masam purba, coklat dan baldu ini yang sangat serba boleh.
hak cipta teks: acetaialeonardi.it
Memasak dengan cuka tidak semestinya sedap...
hak cipta foto: acetaialeonardi.it
Kek keju Itali hangat dengan yogurt Yunani, ceri dan cuka balsamic
Untuk doh:
250g gula
300g mentega
450 g tepung jenis 00
4 biji kuning telur
1 oren
Untuk krim:
400g keju boleh disapu (seperti ricotta)
150 g yogurt gaya Yunani
5 biji telur
250g gula
2 biji limau nipis
150 g kolak ceri balsamic Leonardi
2 biji epal
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena KPN - 5 tahun C0110
Penyediaan:
Biarkan mentega cair dalam periuk. Campurkan tepung dan gula dan buat lubang di tengah. Tuangkan mentega, telur, kulit oren dan secubit garam ke tengah.
Gaul secara manual sehingga adunan menjadi homogen. Balut adunan dalam bungkus plastik dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam.
Canai doh dengan rolling pin dan masukkan ke dalam loyang kek yang telah disapu mentega. Campurkan telur, gula, kulit limau, keju dan yogurt dengan pengadun. Campurkan kolak ceri dengan sedikit cuka balsamic dan tuangkan adunan ini ke atas doh. Kemudian tuangkan campuran keju ke atas ceri dan selesaikan dengan hirisan epal.
Bakar pada suhu 180 darjah selama 45-50 minit.
-
Cuka balsamic, berumur sekurang-kurangnya 6 tahun, Aceto balsamico di Modena IGP Matilde, Leonardi L176
250ml € 21,86 * (€ 87,44 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19950 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP Classico, 2 tahun (C0105)
250ml € 8,52 * (€ 34,08 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18920 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP Travasi, 6 tahun (G105)
250ml € 14,95 * (€ 59,80 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18921 -
Leonardi Aceto Balsamico di Modena KPN, 5 tahun C0110
250ml € 12,26 * (€ 49,04 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18922 -
Leonardi - Balsamic Liberty Riserva Condimento, 15 tahun
50g € 33,99 * (€ 679,80 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18923 -
Leonardi - Balsamico Dama Condimento, 3 tahun L092
100ml € 11,11 * (€ 111,10 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18924 -
Leonardi - Balsamic Dama Condimento, 3 tahun L090
250ml € 15,87 * (€ 63,48 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18925 -
Leonardi - Balsamic Condimento Spray, 5 tahun
250ml € 10,40 * (€ 41,60 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18926 -
Leonardi - Balsamico Patriarca Condimento, 30 tahun G360
50ml € 66,33 * (€ 1.326,60 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18927 -
Leonardi - Gran Riserva Cherry Condimento, 16 tahun, tong kayu ceri G315
50g € 38,45 * (€ 769,00 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18928 -
Leonardi - Riserva Truffle Condimento, 16 tahun
50g € 38,99 * (€ 779,80 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18929 -
Leonardi - Gran Riserva Juniper Condimento, 16 tahun, tong kayu juniper
50g € 38,45 * (€ 769,00 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 18930 -
Aceto Balsamico Traditional di Modena PDO / PDO, 12 tahun, Leonardi, L141
100ml € 64,94 * (€ 649,40 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19442 -
Aceto Balsamico Traditional di Modena PDO / PDO, Extravecchio, 25 tahun, Leonardi
100ml € 119,44 * (€ 1.194,40 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19443 -
Balsamic Bianco Oro Nobile, 4 tahun, tong kayu oak, Leonardi (G420)
250ml € 12,17 * (€ 48,68 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 19953 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, 8 tahun C0115
250ml € 13,87 * (€ 55,48 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22154 -
Leonardi - Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, 8 tahun G115
250ml € 25,17 * (€ 100,68 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22155 -
Leonardi - Balsamico Incanto Gentile Condimento, 6 tahun, G205
100ml € 18,53 * (€ 185,30 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22156 -
Leonardi - Balsamico Il Pregiato Condimento, 10 tahun, L109
100ml € 19,86 * (€ 198,60 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22157 -
Leonardi - Balsamico Eccelenza Condimento, 20 tahun
50ml € 51,72 * (€ 1.034,40 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22158 -
Leonardi - Gran Riserva Oro Condimento, 100 tahun G380
68g € 317,32 * (€ 4.666,47 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 22159 -
Balsamic Bianco Condimento, 5 tahun, tong kayu oak, dalam pengabut, Leonardi C0445
250ml € 10,42 * (€ 41,68 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 24592 -
Balsamic Bianco Agrodolce, 5 tahun, tong kayu oak, Leonardi L225
100ml € 9,96 * (€ 99,60 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 24593 -
Leonardi - Balsamic Dama Condimento, 3 tahun L091
750ml € 28,75 * (€ 38,33 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29061 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Velluto Blu, 6 tahun C0520
250ml € 19,86 * (€ 79,44 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29062 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP, Velluto Ocra, 10 tahun, C0525
250ml € 28,49 * (€ 113,96 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29063 -
Leonardi - Aceto Balsamico IGP, Velluto Bordeaux, 15 tahun C0528
250ml € 45,09 * (€ 180,36 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29064 -
Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, 2 tahun, Leonardi L190
250ml € 6,58 * (€ 26,32 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29065 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Francobollo, 4 tahun L191
250ml € 17,19 * (€ 68,76 / liter)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29066 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Francobollo, 6 tahun L192
250ml € 17,19 * (€ 68,76 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29067 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Francobollo, 8 tahun L193
250ml € 21,19 * (€ 84,76 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29068 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Francobollo, 15 tahun L196
250ml € 46,42 * (€ 185,68 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29069 -
Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP / PGI, Francobollo, 10 tahun L194
250ml € 25,17 * (€ 100,68 / liter)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29070 -
Leonardi - Perencah Balsamico, Pregiato, 10 tahun L108
250ml € 24,41 * (€ 97,64 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 29071 -
Balsamic Bianco Oro Nobile, 4 tahun, tong kayu oak, Leonardi G4764
750ml € 30,47 * (€ 40,63 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 32925 -
Condimento Agrodolce Bianco, pembalut cuka balsamic putih organik, organik, Leonardi B-L450
250ml € 11,19 * (€ 44,76 / liter)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 33433
-
Aceto balsamico di Modena IGP, organik, cuka balsamic, berumur sekurang-kurangnya 6 tahun, organik, Leonardi
250ml € 20,00 * (€ 80,00 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 33434
-
Aceto Balsamico IGP / PGI, Francobolli Siri 15, Leonardi, ORGANIK
250ml € 68,26 * (€ 273,04 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 34311
-
Kolak bawang merah dengan Balsamico di Modena, Leonardi
250 g € 10,56 * (€ 42,24 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 38608 -
Chioccolatini Balsamico - praline coklat dengan cuka balsamic, Leonardi
250 g € 17,14 * (€ 68,56 / kg)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 39558 -
Ercole Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Leonardi
250ml € 27,99 * (€ 111,96 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 41204 -
Glace Crema Condimento, pembalut cuka balsamic, Leonardi
100ml € 11,19 * (€ 111,90 / liter)
TIDAK TERSEDIABuat masa ini tidak tersedia. Tidak diketahui bila artikel ini akan tersedia lagi. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 41205 -
Estense verde organik vintaj, Aceto Balsamico di Modena IGP, organik, Leonardi
250ml € 16,08 * (€ 64,32 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 41203
-
Vintaj Estense giallo, Aceto Balsamico di Modena IGP, Leonardi
250ml € 27,15 * (€ 108,60 / liter)
SEGERA DISEDIAKANSEGERA DISEDIAKAN Penghantaran barang tidak lewat daripada 36 jam selepas pesanan dan pembayaran berjaya. Sila ambil perhatian juga maklumat di bawah pembayaran dan penghantaran.nombor item: 41207