Gemberbrandewijn, 41,5% vol., Reisboer

Gember: gember en citroengras, sinaasappelschil, eucalyptus in een wisselende mix. Droog in de mond, donker aromatisch, omgeven door citrus-exotische tonen, zeer langdurig en pikant. Het landgoed van de familie Reisebauer in het Oostenrijkse Hausruckviertel ligt in een van de meest uitstekende fruitteeltgebieden. Er wordt veel belang gehecht aan de verzorging van de boomgaarden. Perfecte vruchtkwaliteit is een onmisbare basis voor hoogwaardige distillaten. Strenge opbrengstbeperkingen, een oogst in talloze plukpassen en een dubbelbakken proces voor een buitengewoon hoge aroma-opbrengst zijn het credo van de meermaals bekroonde distilleerder. De toevoeging van suiker of smaakstoffen wordt door Hans Reisebauer fundamenteel en zonder voorbehoud afgewezen.