Williams-peren, 41,5% vol., Reisetbauer

Williams-peren: Ideaal Typisch, rijp, sappig fruit, subtiele kruiden, grazige kruidigheid, levendig en verfrissend; jeugdig smaakprofiel met mooie dialoogvenster fruit spice grote middelen voor verdere ontwikkeling. Het landgoed van Reisetbauer familie in Oostenrijk Hausruckviertel gelegen in een van de meest uitstekende fruitteelt regios. Groot belang wordt gehecht aan de zorg van Ostgärten bevestigd. Perfect vruchtkwaliteit is een onmisbare basis voor hoogwaardige distillaten. Strenge opbrengst restrictie een oogst in tal Pflückdurchgängen en dubbel bakproces voor een uitzonderlijk hoge aromaopbrengst, is het credo van de prijswinnende meester distilleerder. De toevoeging van suiker of gearomatiseerd verwerpt Reisetbauer principieel en onbeperkt.