Olio extra vierge Lucinasco, extra vierge olijfolie Riviera Ligure DOP, Calvi
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Het mooiste dorp in de Oneglia-vallei heet Lucinasco. En daar, op een hoogte van ongeveer 500 meter, groeien de microklimaat-favoriete olijven, die worden gebruikt voor dit vlaggenschip van de Calvi-familie. De olie wordt gekenmerkt door een speciale finesse en de klassieke kenmerken van de beste Ligurische olijfolie. Het ruikt naar rijpe appels en honing, is licht fruitig en heeft een zeer lichte, aangename scherpte. Lange, boterachtige afdronk. Met gestoofd wit vlees, witte vis, schaal- en schelpdieren en fruitige groentepreparaten. Niet gefilterd.
Aanvullende informatie over het product