Extra vergine olijfolie Peranzana Arcobaleno, extra vergine olijfolie, in een kan, Muraglia

Apulia is kleurrijk. Met de hand geschilderde en geschilderde olijfflessen zijn geïnspireerd op de eeuwenoude terracottatraditie van het gebied. Elk jaar voegt de familie Muraglia, die al meer dan 80 jaar olijvenkwekers is, extra extra vierge olijfolie toe aan de heldere, decoratieve flessen. De variëteit olijfolie van de Peranzana-olijf heeft een elegante, fijne fruitigheid. De olijven worden kort na het oogsten gemalen tussen granieten stenen en geperst in een gesloten extractieproces. De gouden olie met de groene reflecties heeft aroma`s van tomaten, raket en artisjokken. Het smaakt fris en uniek en is geweldig voor salades, zeevruchten, gegrilde vis en vlees.