


Mortadella Classica Bonfatti heel, Mortadella met kaliber 18 cm in natuurdarm, heel, Bonfatti
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot

Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.

Een mortadella, als het kan geen betere bijdrage aan de roem en de enorme prestige van hun geslacht te maken. In die zin is Slow Food en nomineert Mortadella Classica met een Presidio, zodat u nog kunt genieten van een lange tijd zo'n goede worst. Alleen schouder en wang vlees van zware Italiaanse varkens worden gebruikt. Het vlees wordt gekruid met foelie, kruidnagel, kardemom, peper en knoflook. Beitsen zout wordt toegevoegd slechts in kleine doses, omdat de worst mag geen varken roze glans, maar houd een smakelijk toon. Smaakversterkers en fosfaten zijn taboe. In een natuurlijke behuizing gewikkeld kunnen ze worden geregen met de hand en dan zachtjes gebakken in een stenen oven bij 75-77 ° C Gewoon een echte klassieker.
Aanvullende informatie over het product
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (21141)
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
Aanduiding
Mortadella Classica Bonfatti heel, Mortadella met kaliber 18 cm in natuurdarm, heel, Bonfatti
Artikelnummer
21141
Inhoud
ca. 8 kg
Verpakking
Stuk
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 154 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
6,00 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
gekoeld product
Ja, vers product 0-7 ° C
bewaaradvies
Kühl lagern
Belastingtarief
7 %
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
02101981
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Gianni Negrini SRL, Via Alberelli, 28, 44045 Renazzo (FE), IT
geproduceerd in het land | ISO
Italien | IT
Ingredienten
Varkensvlees 82%, varken darm 14%, 2% zout, kruiden, antioxidant: E301, bewaarmiddelen: E250
voedingswaarde table (21141)
per 100g / 100ml
Energie
1228 kJ / 297 kcal
vet
25,75 g
verzadigde vetzuren
10 g
koolhydraten
0,14 g
waarvan suikers
0,14 g
eiwit
16,08 g
zout
2,2 g
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.