Huilerie Beaujolaise Pecannootolie, Selectie Virgin

Jean-Marc Montegottero is thuis in Beaujeu. Hij maakte van zijn hobby zijn beroep. Zijn zelfgemaakte noten-, amandel- en pijnboomolie hebben vele prijzen gewonnen. Niettemin bleef zijn oliemolen een klein ambachtelijk bedrijf. De pecannotenolie heeft een geur tussen walnoot en amandel. Het is perfect voor rijst, koude rijstsalade, vis of schaaldieren.