GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Liliput-kappertjes Ø 7-8mm, handgesorteerd, droog, in zeezout, Caravaglio
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De bloemknoppen van kapperstruiken worden ingevoegd als kappertjes. Aan het einde van het seizoen kunnen de vruchten worden geoogst als kappertjesappelen. Hoe kleiner de kappertjes zijn, des te fijner en uitgesproken is hun smaak. De smaak is kruidig-droog, licht bitter en licht gekruid. Ze zijn een ideale aanvulling op mayonaise, salades en koude sauzen, zoals remouladesaus. Ze zijn ook een echte delicatesse in aardappelsalade en tartaar en hardgekookte eieren. Tip: altijd voldoende water kappertjes voor verwerking of consumptie.Het water kan heel goed worden gebruikt voor het koken van pasta.
Aanvullende informatie over het product