GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Duck Rillette - eendenpastei, rougie
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Rillette: Slagerij specialiteit in Frankrijk (van oude Franse rille / reille = vleesreepjes), die vaak wordt genoten als hors d`oeuvre op brood. Fijn gehakt of zelfs gemalen, goed gekruid vlees in reuzel werd eerst gekookt met, daarna zonder bot. De basis kan varkensvlees zijn, maar ook gans, eend, konijn en ander vlees. De vezelfijne, gewoon smeerbare massa wordt afgevoerd en wordt koud op het brood. Fijnproevers dempen stil wanneer ze genieten van fijne rillettes.
Aanvullende informatie over het product