Extra vierge olijfolie, Galantino Gran Cru Affiorato, subtiel fruitig
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De Gran Cru Affiorato-olijfolie van de familie Galantino uit Puglia is een heel bijzondere olie. Niet alleen dat het volledig handmatig wordt geoogst en dat alleen traditionele steenmolens worden gebruikt, maar het is een zogenaamde druipolie, in het Italiaans: LAffiorato, de opkomende olie. Goudgeel met olijfgroene reflecties en een frisse, krachtige groene neus die doet denken aan tomatengroen, het past perfect bij vis, groenten, carpaccio en roomkaas. De smaak is fruitig, aangenaam scherp en licht bitter.
Aanvullende informatie over het product