Gerookt Zeezout - Salish-Alderwood, Old Spice Office, Ingo Holland

Pacifisch zout, natuurlijk gerookt, over echt rood elzenhout: dit is de enige manier om het zeezout zijn authentieke, heldere rooksmaak en donkere kleur te geven. Vloeibare rook, kunstmatige smaakversterkers, aroma`s of kleuren worden nadrukkelijk vermeden. Gebruik: Salish-Alderhoutzout geeft gerechten een natuurlijke rooktoets zonder een doordringende afdronk. Sterk en zeer rokerig, dus makkelijk te doseren zonder teveel zout. Een gedetailleerde beschrijving van het kruidenzout en het recept voor amandelbogen vindt u in het boek van Ingo Holland Salz.