Tapiocaparels, wit, Ø ca. 7 mm
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Tapioca is een zetmeel gemaakt van de wortels van cassave die tot parels is geperst. Het is een populair bindmiddel voor dikkere desserts. De parels zijn veel gemakkelijker te hanteren dan meel. Doe de parels afzonderlijk in stromend water of saus (fruit) - roer niet. Laat vervolgens ongeveer 15 minuten langzaam sudderen. Als je de parels apart wilt hebben, haal ze dan na het koken uit de bouillon en doe ze in koud water of sap.
Aanvullende informatie over het product