Cocktailshaker Boston, 2 stuks, roestvrij staal

Deze Boston Shaker bestaat uit een grote roestvrijstalen kom en een iets kleiner mixglas. Werken met de Boston Shaker vereist enige oefening, maar het zorgt voor sneller werk en is gemakkelijker schoon te maken dan driedelige shakers. Het heeft daarom de voorkeur in bars en wordt gebruikt door professionele barmannen en is vooral wijdverbreid in de Verenigde Staten. Om geschudde drankjes te maken, worden ijs en ingrediënten in het glas gegoten en wordt de metalen beker er iets schuin overheen gekanteld en met een lichte stoot bevestigd, zodat een kant van de glazen pot bijna gelijk sluit met de metalen beker. Je schudt met beide handen, de metalen beker is altijd gericht tot de gast, de shaker met het metalen deel naar beneden en lost het vastzittende glas op met een lichte zijwaartse slag met de palm van je hand, precies tussen de twee punten waar de De rand van de metalen beker is het dichtst en het verst van het mixglas.