Desietra Selection kaviaar van albino sterlet, Aquaculture Duitsland
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Perfect voor 2! Het bijzondere aan de `SELECTION` van Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) is de kleur van de nerf. Vroeger werd deze bijna witte tot licht cremekleurige kaviaar gereserveerd voor de tsaar of de sjah omdat hij zo zeldzaam is. Het werd daarom ook wel Tsaar- of Sjah-kaviaar genoemd. Deze kaviaar wordt geproduceerd volgens het traditionele `Malossol`-proces.
Aanvullende informatie over het product